Magnolia Red Velvet Cupcakes

Magnolia Red Valvet Cupcakes

cupcake

Magnolia Red Valvet Cupcakes

Ett bra recept till Magnolia Red Valvet Cupcakes skrivet på svenska hittar man på http://www.heavenlycupcake.se/search/label/Cupcakes Mitt recept skiljer sig lite från hennes, bland annat  att har jag en frosting till:

Recept Magnolia Red Valvet Cupcakes by MariMilo

80g smör, rumstempererat
2dl florsocker
2ägg
lite pastafärg eller 30ml röd hushållsfärg
1 1/2msk kakao
1tsk vaniljsocker
1 2/3dl mjölk
2/3msk äppelcidervinäger
2/3tsk salt
3 3/4dl mjöl
2/3tsk äppelcidervinäger
2/3tsk bikarbonat

Mixa smöret och sockret till en mjuk kräm med en mixer. Tillsätt ett ägg i taget och vispa noga mellan varje. Blanda kakao, färg och vaniljsocker och häll det lite i taget i äggsmeten och vispa noga. Häll i salt och mjöl (salt behövs inte om du använder normalsaltad smör) Blanda äppelcidervinäger med bikarbonat och tillsätt det i smeten. Blanda mjölken med 2/3msk äppelcidervinäger, lägg den också i smeten och blanda ihop. Fördela smeten i formarna, den räcker till 14st normalstora cupcakes. För bästa resultat lägg pappersformar i muffinsplåt. Grädda i 175 grader i ca 25 minuter. Lått svalna på galler.

Vit chokladfrosting:
200g vit choklad
200g r philadelphia

Mörk chokladfrosting:

250gr mörk choklad

250gr  philadelphia

Smält chokladen över vattenbad. Vänta tills det har svalnat och mixa med philadelphia. Ställ kallt och då kan du spritsa dina cupcakes och dekorera de som du vill. Gruppa med ett sked i cupcake och fyll med mörk chokladfrosting. Spritsa med vit chokladfrosting.

Magnolia Red Valvet cupcakes er kända från ett avsnitt i ”Sex and the City” i vilken Carrie och Miranda sitter på en parkbänk på Manhattan och äter cupcakes från Magnolia Bakery. Jag har aldrig varit där själv, men många påstår att de inte alls smakar så bro som handgjorda från grunden, utan konserveringsmedel, och tillsatser i pulver form.

De här förtjusande och goda cupcakes (enligt mig) är till en 10-årig gulliga Isidora som i kväll har en pyjamas parti som mjuk start och förberedelse för födelsedagsparty. Få se om de tycker om smaken och utseende  och om det blir en födelsedagstårta.

cupcakes

Magnolia Red valvet Cupcakes

Decorerade Magnolia Red Valvet Cupcakes

Decorerade Magnolia Red Valvet Cupcakes

cupcake

Så här ser det inuti en cupcake, Magnolia Red Valvet Cupcake bay MariMilo

Det här inlägget postades i recept, Tjej kväll och fest och har märkts med etiketterna , , . Bokmärk permalänken.

11 kommentarer till Magnolia Red Velvet Cupcakes

  1. Pernilla/Pillan skriver:

    Vilken underbar blogg det vattnas i munnen på mig bara jag ser bilderna! Tusen tack för dina söta ord på min blogg. Jag säljer gärna kort om du är intresserad. Maila mig så kan du berätta lite mer vad du är intresserad av… pillanpost[@]hotmail.com, ta bort klamrar.. Kram

  2. Pernilla/Pillan skriver:

    Hej igen! Tack, jösses va smickrad jag blir. kommer inte riktigt ihåg var jag köpt pappersformarna, tror det är formar för ”amerikanska muffins”, alltså stora muffins.

  3. Vilka fina cupcakes, så snygga och så färgglada

  4. Jättefina! Väldigt färggranna och vackra!

  5. Lena-Tårtan skriver:

    Vilka fina cupcakes! Ser ju så jättegoda ut också!

  6. Madde skriver:

    Wow! Vilka fina konstverk du gör! För det är verkligen konstverk! De ser riktigt gott ut också men det är nästan synd att sätta tänderna i dem. Jag måste också få säga att jag gillade väskan skarpt. Originellt och häftigt! Du är ju jätteduktig du!

    Tack också för titten hos mig och jag kan garantera att jag kommer komma på fler besök! =)

    Önskar dig en härlig och underbar dag!

    Kram! 😀

  7. Christine skriver:

    Ah! Så fina saker du gör! Hittade hit via heavenly cupcakes och kommer garanterat kika förbi fler gånger

  8. Filip skriver:

    vad fint

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *