Slut på ett äktenskap och avsked kan väll också fyras med en tårta! Skilsmässa tårtor har bakat någon annan men jag skrattade ihjäl mig när jag upptäckte bilderna på en serbisk hemsida. 😀
Skulle jag fira skilsmässa med en tårta? Absolut, fast jag skulle väll välja en lite mindre deprimerande motiv. Vingar, hopp och liknande! Om jag var tvungen skriva text då skulle det vara lite mera bitter och ironisk!
Slut på grattis hemhjälp älskling! Aldrig mer tjänsteflicka!
skilsmässa
Ha en skön 1 april
Igår var det dags att fira silverbröllop för Mias föräldrar. Hon ville överraska dem med en enkel vit tårta.
Vit tårta
Silverbröllops tårta
Hello Kitty tårta igen.
Tårtan är dekorerad med silver glittriga sockerblommor och sockerfigur Hello Kitty ser ut som en prinsessa med kronan och trollspö målade med ätbar guld färg.
Tårtans fyllning: cream cheese, hallon kompott och chokladmousse.
Det är Lana som fyllde år och hennes mamma ville ha några Hello Kitty cupcakes med.
Hello Kitty som prinsessa
Grattis till födelsedagsbarnet!
kalastårta
Hello Kitty som prinsessa, tårta och cupcakes till Lana
Linn fyllde 50 år och önskade sig två 10 bitars födelsedagstårtor. Första blommig födelsedagstårta är fylld med lingon, vodka, kanel och vaniljmousse. Den andra 50 års födelsedagstårta är en Carrot Cake.
Födelsedagstårta
Födelsedagstårta
Idag fyller Ludvig 11 år och skateboard tårta är än överraskning från hans föräldrar. Bakom min dekoration gömmer sig en konditori prinsesstårta på 8 bitar.
En skejtare har jag med hemma. Södertälje skatepark ligger bredvid äventyrsbadet Sydpolen sedan augusti 2009.
Skateboard cake till Ludvig 11år
Skateboard tårta
Födelsedagstårta till pojkar
Födelsedagstårta skateboard, pojkar
Grattis på födelsedagen Ludvig E. !
Skejtare, min skatt
Mina kunder har stora förväntningar på mina tårtor, både utseende mesigt och när det gäller smaker.
Jag blir bara glad att få personliga brev om mina tårtor och förslag hur jag kan bli bättre på, och lyssnar gärna på goda råd. Så tveka aldrig att skicka mig även kritik, det kommer att uppskattas.
Det som är speciellt intressant för mig är smaker. Höga tårtor behöver än stark konstruktion, dem är ofta baserade på Cream cheese frosting och choklad. Men det kanske är mera uppskattad med mousse. Det handlar om smaker som uppskattas i Sverige och som man är van med.
Det går alltid att bli bättre, jag kommer aldrig att vara klar med det, det blir aldrig tillräckligt bra! Jag vill utvecklas och tackar så mycket till alla er som skrev så fint om mina tårtor. Men jag vill även uppmuntra er att skicka kritik till mig ( he he kanske inte offentlig, men i min brevlåda)
Moussetårtor och speciellt prinsesstårtor är inte roliga att stapla på varandra eftersom dem är mjuka och inte särskilt stabila. Så min rekommendation är att servera liknande tårtor på en ställning och inte staplad.
Även om det här handlar om designade tårtor man ska inte behöva nöja sig med att välja mellan en snygg eller än god tårta. Man ska kunna få både och! Det ska vara så klart! Det flesta går att ordna men är man traditionell och njuter bara av en prinsesstårta då rekommenderar jag att man vänder sig någon annanstans. Jag bakar moussetårtor, helst på en våning eller på ställningen. Men jag tror inte att jag kommer någonsin att baka en prinsesstårta. Jag gjorde det en gång bara för att jag ville lära mig och det gick väldigt bra. Däremot hade jag flera gånger dekorerat prinsesstårtor på grund att personer i frågan ändå ville ha en prinsesstårta men dekorerad.
Det kanske är hämlighet att mina kunder är nöjda. Dem flesta säger att dem absolut inte vill ha en prinsesstårta.
Pernilla Wahlgren, bilden kommer från hennes blogg
Min bästa referens just nu är Pernilla Wahlgren som fick en av min standard tårtor, baserad på cream cheese fyllningar. Men du ska tala för dig själv, det är ju din drömtårta.
Värdens coolaset tårta!!!!
Alltså den här tårtan var inte bara sjuuukt fin! Den var också ; citat en av gästerna : ”Den absolut godaste tårtan jag nånsin ätit!” 😛
Fyllningen bestod av mörk och vit choklad , färska hallon (obs det var hallonkompott )och cream cheesefyllning! Såååååå gott!!!(Citat kommer från Pernillas blogg)
Det var Pernilla själv som monterade tårtan!
Theos födelsedagstårta-bilden lånad från Pernilla Wahlgren
Barntårta
Här kommer jag att vissa några bilder på hur jag skär höga tårtor, dvs. tårtor som är ca 10cm i höjden.
Har man en våningstårta på ställningen går det bra att skära direkt på ställningen, men om tårtan är staplad på varandra är det kanske bättre att ta ner den första våningen. Tårtor ligger på var sin tårtbricka och det är väldigt lätt att ta dem ner.
Dem här tårtor är gjorda till Pernilla Wahlgren, och jag tyckte inte att det var lämplig att berätta för henne hur man skär en tårta. Man för skära hur man vill, men det här är i alla fall en rekommendation och förslag från mig.
Så klart finns det andra sätt med men det här är kanske det mest praktiska när det handlar om små tårtor. (Tårtor upp till 20 bitar)
Dem här 3 tårtor som staplades på varandra är för 20 pers, 8 pers, och 6 pers. Man ser på bilder att jag fick ännu mera bitar.
Varje bit väger ca 120 g.
Jag kommer att återkomma med samma ämne med flera förslag. Under tiden jag bakade tårtan till Pernilla Wahlgrens 4 årig son har jag tagit några bilder och tyckte att det skulle vara roligt att vissa här.
Tårta till Pernilla Wahlgren
hallon-choklad-creamcheese-tårta
Den översta tårtan
6 bitars tårta
8 bitars tårta
Hallon, vitchoklad, mörkchoklad, cream cheese tårta (tårtan i mitten)
Hallon tårta
Choklad hallon tårta, 20 bitar
Skära tårtan
I tisdags fick jag en förfrågan från Pernilla Wahlgren ( hon har redan gjort inlägg med tårtan) att göra en tårta till hennes guliga 4årig son Theo.
Theos önskan var att få en röd sportbil på sin tårta och drömmen vore ju om det gick att göra en GRODA som sitter och kör en FERRARI!
Tiden var så kort och egentligen hade jag inte alls tid. Men jag vill inte heller missa att baka åt Pernilla.
Jag var förskräckt över Ferrari bilen, det är inte omöjligt att göra, men tork tiden behöver vara ca 1-2 veckor. Jag vill ha den perfekt! Och jag hade inte röd sockerpasta, inte färg heller.
Jag erkände att jag inte kan uppfylla deras (så små) krav på så kort tid men föreslår min grodtårta, och tårtan var beställd!
Grod-tårtan var också helt fantastisk , så den funkar ju också bra!
Ca 30- 35 bitar. Smak: hallon choklad.
Ja, mera än så blev det inte! Tycker verkligen att Pernilla Wahlgren är helt fantastisk, hon var inte alls petig eller krävande.
Torsdag: börjar baka. Bestämde själv att jag vill ha en trevåningstårta. Tippisk mig! Varför göra saker enkelt när man kan komplicera…he he… Jag tycker om min grodtårta men den är designad åt en 1åring och känns lite bebisaktig för en tuff kille som vill ha Ferrari bilen.
Torsdag kväll: fattar beslut att jag måste hitta på någon annan design. Ångrar mig att jag inte bakade fyrkantiga tårtbottnar.
Fredag eller torsdags natt: Letar efter sockerdekoration som jag har färdig. Och då ser jag mina påbörjade Spiderman figurer. Är 99% säkert att jag kommer bara att förstöra dem, men vill försöka ändå. Påminner mig en gång till att det inte var Pernilla som kräver perfektionism från mig och kör igång. Ferrari bilen kan jag inte göra men en 4åring kommer att nöja sig med Rorri racerbil.
Vill inte ha en klasisk Rorri tårta. Det finns så många fina Rorri tårtor men alla påminner om varandra.
Nu har jag problem, design jag tänkte på Theos grodtårta passar inte alls med röd färg. Känns som jag är på nollan igen, även om jag lyckades göra en ganska sympatisk GRODA som sitter och kör en FERRARI.
Lägger mig kl 4 på morgonen: Imorgon är det ny dag, och på någon sett kommer allt att lösa sig. Har fortfarnde inte den blekaste anning hur tårtan kommer att se ut.
Känner mig ganska lugn trots att jag tror att tårtan kommer att bli långt under mina möjligheter. Men det är tidens, inte mitt fel, säker att Pernilla är medveten om det och ångrar mig inte att jag tagit uppdrag. Ändå har jag svårt att släppa min ide om en prinsessa som håller i en liten groda. När man är 4 år då er mamma en prinssesa! Så var det för mig, när Fillip var ca 4 år pekade han i leksaksaffern på prinsess tiara och den magiska pinnen. Vi måste köppa den, sa han. Vill du leka med den, undrade jag. Nej mamma, men det måste du ha för att DU ÄR EN PRINSESSA MAMMA! Det var väll den underbaraste presenten jag fick i mitt liv.
Påbörjat arbete - starkas spindelman som blev Ferrari
Ätbart sockerfigur
Ferrari bil och groda
Musik tårta
Ferrari och groda för Theo 4 år
Cupcakes är sensuella bakelser som förhöjer stämningen och är mycket passande att kombinera med matchande bröllopstårtor, men även andra typer av tårtor. Det är inte en muffins som är innehållet i cupcake utan en bedårande vacker en portions tårta med olika smaker och fyllningar. Cupcakes är lika läckra för födelsedagar, dop, möhippa, firmafest, företagsmöten, eller bara en mysig fikastund.
Tills Norges mest älskade blogg Passion4baking hedrar Oprah Winfrey med sin underbar cupcake har jag tänkt på Prinsessan Victorias och Daniel Westins bröllop och deras kommande 1 års bröllopsdag.
Kronprinsessa Victoria är en vacker, ung, modig, självsäker och modern kvinna som inspirerar mig. Hon förverkligade sin kärlek, men faktum är att nuförtiden kunde hon gifta sig med vem hon vill. Tror att de flesta stöder Victorias äktenskap men hade hennes kärlek inträffat för 100 år sen då skulle nu vi kunna läsa dramatiska romaner om det.
För min del nöjer jag mig med Romeo och Juliet, Tristan och Isolde, jag läste gärna Askungen till min son och uppmuntrat honom både att bli prins, kung och tjänare i hans lekar. Idag är jag glad att en prinsessa kan välja sitt liv, glad att jag och du kan göra det med.
På den internationella kvinnodagen vill jag hedra den möjlighet och retighet med några cupcakes och ett citat:
Livet är en blomma och kärlek dess nektar.
Victor Hugo
Samtidigt var det flera av mina läsare som undrade om jag inte kunde bjuda på några bilder från cupcakes kollektion som jag skapade när Victoria och Daniel gifte sig, men hann inte lansera innan bröllopet.
Cupcakes till Prinsessa Victoria
Cupcakes
Cupcakes
Cupcake
Bröllopscupcakes
Cupcakes i ätbara cupcakes formar
Cupcake i chokladpasta formar
Cupcake baby
Drottnings cupcakes
Lyx, glamour, cupcakes och ätbara sockerformar
Cupcakes_möhippa
Mini tårta cupcakes med rosor
Cupcakes med sockerblommor
Cupcakes, tårta, ros och sockersko
Cupcakes och unik design by Mari Milo
Unika cupcakes, Mari Milo design
Cupcake med ätbar dekoration
Dekorerade cupcakes
Designade cupcakes
Glamour
Högklackad sko tårta
Kungliga cupcakes
Socker rosor
Lyx cupcakes
Orkidè cupcakes
Tårta, cupcakes, rosor och sockersko
Tårta glamour med högklackad sko
Unika cupcakes
Vackraste cupcakes och rosor
Kika järna i mitt Cupcakes Galeri. Pernilla Wahlgren är en annan kvina som inspirerade mig att designa cupcakes. I Galleri med tårtor finns en mängd av mina Bröllopscupcakes, och dem mest ljuvliga är kanske mina mini septembers cupcakes.
Här hittar du några av mina Dop cupcakes, och så klart Hello Kitty cupcakes.
Milica är född för tidigt på Södertälje sjukhus. Hennes faster ville ge bort en unik present redan på sjukhuset.
Då blev det två prinsesstårtor i samma stil, en med sockerfigur bebis på, och en tårta dekorerad med Baby Converse Skor.
Baby converse skor tårta
Baby converse sockerdekoration
Catering
Mari Milo Cake Design
erbjuder förstklassig och prisvärd catering av högsta kvalitet och fantastik utseende i Stockholm med omnejd och i Södertälje.
Hemlagad och smakrik mat, fantastiska tårtor och lyxigt bakverk erbjudas till privatpersoner och företag. Oemotståndliga smaker och vacker utseende kombineras med pålitlig service.
Vi erbjuder också olika, mycket unika och prisvärda kurser för er som vill lära sig sockerkonst: cupcakes kurser, modellerings kurser, bröllopstårta, sockerblommor osv.
Våra produkter är inspirerade av amerikansk och engelskt utseende, men med franska och italienska smaker. Mari Milo Cake Design står för den bästa kvalité, underbar design och ekologiska råvaror utan konserveringsmedel. Vårt mål är också att bli ett starkt varumärke med ett oklanderligt rykte, med fokus på dessertbord, sockerdekorationer och catering.
Vi bakar in önskningar av lycka och glädje i alla våra produkter, eftersom vi gör allt med stor passion och med hjärta.
Kontakta mig:
info@marimilocakedesign.se
0707981832
www.marimilo.se
St: Eriksgatan 99 Stockholm
